酵素シロップのお教室が無事、終了致しました。酵素ソムリエの資格を持つタオオーガニックキッチンの米澤陽子さんの酵素の滋養についてや、何故?酵素が身体に良いのか?などなど、テキストプリントを配布し、レクチャーくださいました。なるべく薬に頼らず、強い身体を作るため、自己免疫力を蓄えるためにも続けていけるとよいのではないでしょうか?質疑応答も楽しく、充実のお時間をいただきました。ありがとうございました。
自分のお母さんの握った「おにぎり」が一番美味しいのですから、酵素シロップも、お母さんが笑顔で素手を入れてかき混ぜれば、きっと美味しくなるはずです。今回は初心者の方対象でしたが、参加くださった皆様が酵素づくりを継続くださって、経験が豊かになれば、野草などの中級、上級とご一緒に学ぶことができます。
どうか……続けていただけますようにお願い致します。次回のお教室で皆様とお会いできますように!
それにしても、お砂糖をかき混ぜただけで手に付いた完熟梅の「液」の美味しいことと言ったら、、、(笑) 完成するまでのあと、3週間待てそうにないですね(笑)
カフェスペースを快く提供くださいました 一級建築士事務所 たかせao
http://www.takaseao.com moku cafe http://www.takaseao.com/moku_cafe.htm 様ありがとうございました。オープンが楽しみです!